10 Ngày 1/2/2026 & 15/2/2026 chào XUÂN bính ngọ 2026 Khi nhu cầu Tết lan rộng theo cộng đồng Việt kiều và cả những người tiêu dùng quốc tế tò mò muốn nếm thử một lát văn hóa Á Đông, câu chuyện “mang hồn Việt ra thế giới” không còn là lời hiệu triệu đơn lẻ mà là kết quả của những cuộc gặp gỡ đúng lúc giữa sản vật bản địa và mạng lưới phân phối toàn cầu dẫn dắt bởi xúc tiến thương mại kết nối chiến lược, mềm mại mà bền bỉ. Trong hành trình ấy, những gian bếp nhỏ hay làng nghề, hộ sản xuất thủ công tưởng như chỉ thuộc về không gian nội địa lại trở thành điểm khởi phát của những câu chuyện xuất khẩu giàu cảm xúc. Khi sương sớm vẫn còn đọng trên mái, không ít gia đình tại Huế vẫn đều tay sên từng mẻ mứt gừng, thứ quà Tết cay nồng mà ấm áp như tính cách người Việt. Họ không nói về kim ngạch hay thị phần nhưng họ hiểu thế nào là “giữ vị”. Khi những đơn đặt hàng lớn từ cộng đồng Việt kiều ở nước ngoài gửi về, họ gói mứt trong những chiếc hộp dán mã QR để truy xuất nguồn gốc, nâng niu như gửi đi một lời chúc đầu năm. Từng là một thợ may, bà Đặng Trúc Lan Chi- Giám đốc Công ty TNHH Vĩnh Tiến (Vĩnh Long) bắt đầu bằng việc góp vốn mở cơ sở sản xuất mạch nha – nguyên liệu quan trọng trong làm kẹo dừa. Sau đó, bà sáng chế cách dùng nha mì thay cho nha nếp, vừa tiết kiệm vừa hiệu quả, được nhiều cơ sở kẹo dừa ở Vĩnh Long áp dụng. Sau khi thành công với sáng chế, bà Đặng Trúc Lan Chi bắt tay vào dây chuyền sản xuất kẹo dừa có sử dụng nha mì với mong mỏi đưa sản phẩm quê nhà vươn ra khỏi Vĩnh Long và xa hơn nữa là ra thị trường thế giới. Thời điểm đó, bà đã đưa ra một quyết định táo bạo là mang sản phẩm kẹo dừa của mình Mang hồn Việt ra thế giới Uyên Hương Giới thiệu nông sản Việt Nam tại Hội chợ nông sản Macfrut lân th 41 tổ ch c thanh phô Rimini thuôc vùng Emilia-Romagna (Italy). Ảnh: Dương Hoa/TTXVN p
RkJQdWJsaXNoZXIy MTc3MTYxMQ==